萧美娘，又称萧皇后，小说《说唐》、电视剧《隋唐演义》中人物，萧美娘此人是《隋唐演义》中原创的，她性婉顺，好学能文，此女天生丽质，娇媚迷人。而且在她出生时，有人曾给她算过命，最后只得出8个字，“母仪天下，命带桃花”的结论。
萧美娘原是杨勇的太子妃，后来杨广篡夺了皇位后把萧美娘也据为己有，后来在杨广下扬州赏琼花时勾引李世民，李世民不从，推了萧美娘一下使得萧美娘正好倒在床上，当时程咬金正在床上，抱住了萧美娘，萧美娘一惊，在众卫士的协作下抓住了程咬金，也为李世民解了围。
再后来，杨广在病榻上被宇文化及掐死，宇文父子夺了玉玺，并把萧美娘带走，没想到在地道口遇到李渊父子，宇文成都被李元霸砸死，宇文化及逃走，再后来，宇文化及被程咬金砍死，并放了萧美娘，夺得玉玺，萧美娘才落到了，窦建德之手，再往后，李密玉玺换萧妃，瓦岗寨散将，留下来帮助李密的只剩下了王伯当，王伯当借着酒劲杀死了萧美娘。
在电视剧和小说评书里，她本想陪在李密身边永相随，却无奈命丧王伯当之手，她在瓦岗寨惨遭一剑划穿喉咙喉血慢慢滴完惨死，死时为止凄凉，令人默默流泪。而在老版小说《隋唐演义》小说中却几经辗转，一生6次下嫁，最后被唐太宗李世民从突厥救回，成为李世民的妻子，死后与隋炀帝合葬。
在2013年《隋唐演义》中，由白冰饰演，她外表美丽，却城府颇深，身材与琼花公主相近似，曾为助杨广化妆成琼花公主回宫。其历史原型为隋炀帝皇后萧氏，根据《隋书》和《北史》的记载，萧皇后在亡国后携孙子杨正道先后流落于数个政权，但并未改嫁。
2013年浙江隋炀帝和萧后合葬墓的发掘。发现了萧后的后冠。后冠不同于普通皇后的后冠，是皇帝级别的，参与考古的考古学家认为在等级制度森严的古代。是李世民对萧后的尊重才让萧后使用皇帝级别的礼冠